2023_SLT-1_kalmar_skane_low - Flipbook - Page 28
K A L MA R L Ä N - VÄ S T E R V I K
Målmedvetna satsningar bakom
ett av landets största lantbruk
Ogestad är ett av landets största
lantbruk. Mjölk- och köttproduktion, grisuppfödning, skogsbruk
med mera förenas i en verksamhet
med fokus på klimat och den biologiska mångfalden. Framgångarna
är resultatet av målmedvetna satsningar och en konstant ambition
om att hela tiden utveckla verksamheten.
Ett av Sveriges största jordbruk är
Ogestad Egendom. Här producerar 1
850 mjölkkor 20 miljoner liter mjölk
och 1 350 tjurar cirka 500 ton kött per
år. Gården rymmer sammanlagt 5 000
nötkreatur, varav ett hundratal dikor för
naturbruksvård, samt 2 000 hektar åkermark och 650 hektar naturbetesmark
som främjar den biologiska mångfalden.
Härtill kommer tusen hektar skogsmark
samt en grisfarm med ett 90-tal suggor.
Beträffande den sistnämnda samarbetar
Ogestad med Håkans Glada Utegrisar
som levererar till bland andra Astrid
Lindgrens Värld. Totalt sysselsätts 35
anställda i verksamheten som omsätter
170 miljoner kronor.
Tydliga satsningar
Det är ett gediget arbete som ligger
bakom dagens Ogestad Egendom. De
tre bröderna Jonsson har onekligen satsat
hårt på ett hållbart lantbruk. Vi träffar
den äldste av dem, Mathias Jonsson, som
berättar att de, efter att ha drivit ett lantbruk och entreprenadverksamhet samt
inköp av konkursat sågverk i Växjö, köpte
Ogestad 2005. Tre år senare avvecklade
man verksamheten i Växjö för att satsa
helhjärtat på Ogestad som då hyste 350
mjölkkor.
– Vi såg redan från början att det skulle
krävas stora investeringar, bland annat ett
nytt kostall. Vi satte oss därför ned och
utformade en tioårsplan kring en utökning av både antalet kor och befintlig
åkermark. Redan 2008 stod det nya
kostallet klart och antalet kor hade mer
än fördubblats till 750, berättar Mathias
Jonsson.
Samma år valde man att lämna samarbetet
med Arla för att i stället, tillsammans med
sju andra gårdar, starta bolaget Östgöta
Mjölk och samarbeta med Emå Mejeri i
Vimmerby. Detta bolag såldes sedermera
till Skånemejerier som man jobbar med
sedan dess.
Utbildar framtidens lantbrukare
2010 köptes gården Hyllela med 650
kor, vilket innebar att Ogestad över en
natt fördubblade antalet nötkreatur.
Även här krävdes omfattande inves-
teringar som på sikt har visat sig bli
synnerligen lönsamma. Bröderna Jonsson
oroades dock när Naturbruksgymnasiet i
Gamleby valde att lägga ner verksamheten
kring lantbruk och djurhållning, vilket
på sikt skulle minska möjligheterna till
rekrytering.
– Vi förhandlade då om att ta över denna
del av Naturbruksgymnasiet. Vi fick klartecken och skolan har idag ca 350 elever
inom olika jordbruksgrenar och entreprenad, vilka vi förstås också kan erbjuda
praktikplatser. 2017 byggde vi dessutom
om djurstallarna för att åstadkomma
ett modernare och mer verklighetsnära
jordbruk. Vi installerade bland annat två
mjölkningsrobotar, berättar Mathias.
Tar ett stort klimatansvar
I Ogestad är man väl medvetna om att
man som ett av landets största lantbruk
har ett stort ansvar beträffande klimatavtryck.
– Vi jobbar stenhårt med att vara en förebild för det klimatneutrala jordbruket.
I det arbetet har vi fått stor hjälp av
kommunen och en agronom som guidar
oss. Vi har till exempel under sju års tid
renat det näringsrika vattnet i Gamleby
Vik och vi anlägger våtmarker, berättar
Mathias Jonsson och lyfter i sammanhanget också fram åtta agronomstudenter
från SLU som genomförde en omfattande
studie av verksamheten, vilken resulterade
i ett dokument som i mångt och mycket
ligger till grund för olika klimatinvesteringar.
– Vi är ju också Sveriges största producent
av gödsel och har inlett ett samarbete med
Andion som kommer att bygga en biogasanläggning i Gamleby, vilken kommer
att stå klar senast 2025 och kunna producera upp till 70 GWh.
Jaktturism
Mathias Jonsson berättar avslutningsvis
att Ogestad 2017 köpte en stor och anrik
byggnad i Gamleby Vik med tillhörande
markytor. Man kontaktade två danska
jaktentusiaster i området och frågade om
de var intresserade av att etablera jaktturism.
– De var tveksamma till en början, men
efter att ha gjort en del research insåg de
att det finns ett stort intresse. Vi rustade
upp byggnaden som idag innefattar 16
bäddar och en festvåning. Här arrangerar vi olika jaktevent, vilka inte minst
attraherar danskar, norrmän och tyskar.
Här ser vi tydliga utvecklingsmöjligheter,
säger Mathias Jonsson.
Intervju: Lars Nordin
Text: Örjan Persson
Scanna
mig!
28
