kn3_2026_lag - Flipbook - Page 9
9
A F FÄ R ST I D N I N G E N
KO M M U N
&
VÄ ST E R Å S
NÄ R I N G S L I V
Bekymmersfria och hållbara
dryckeslösningar
I Västerås är kaffet mer än bara en paus
i vardagen – det är en del av arbetsplatskulturen. En av aktörerna som driver
utvecklingen framåt är Café Bar, som
erbjuder bekymmersfria lösningar
som dessutom blir alltmer hållbara.
Café Bar Sveriges verksamhet i Västerås
är uppdelad i två tydliga delar: ett driftteam på fem personer som hanterar
installationer, service, smakjusteringar
och underhåll – samt ett säljteam på
tre personer. Tillsammans levererar de
skräddarsydda
dryckeslösningar
till
arbetsplatser i alla storlekar, från små
kontor till stora industriföretag.
- Vi erbjuder en helhetslösning där
kunden kan känna sig trygg. Vi tar
Sofia Ravna.
ansvar för allt från leveranser till service
och uppföljning, säger Sofia Ravna,
kaffebranschen. Hon började på Café
EN BEKYMMERSFRI LÖSNING
ning ingår. Kaffecoacher besöker regel-
Café Bar Västerås har sju elbilar, av åtta
som är distriktschef.
Bar 2016, då verksamheten fortfarande
Affärsmodellen bygger på att kunder
bundet kunderna och säkerställer att
bilar totalt, och hela Café Bar Sverige
Sofia har arbetat med försäljning under
drevs som franchise, och har varit
hyr kaffemaskiner och får en bekym-
kvaliteten håller hög nivå. Den lokala
går mot en helt eldriven fordonspark.
större delen av sin karriär, men för
distriktschef sedan 2018. Hennes team
mersfri
närvaron är central i verksamheten.
- Målet är att bli helt elektrifierade
drygt tio år sedan väcktes intresset för
betjänar hela Västmanland.
service, teknisk support och påfyll-
- Café Bar är rikstäckande, men
inom kort, säger Sofia.
närheten till kunden är viktig, säger
En annan satsning är det egna kaffet
lösning
där
förebyggande
Sofia.
Obrigado, som kommer från en plan-
Utbudet har utvecklats snabbt de
tage i Mococa (São Paulo) i Brasilien.
senaste åren. Från att tidigare ha foku-
- Fokus ligger på både kvalitet och håll-
serat på traditionellt kaffe erbjuder
bara odlingsmetoder, samtidigt som
företaget i dag även allt från te och
smaken står i centrum, säger Sofia om
chailatte till protein- och energidrycker
Obrigado.
direkt ur maskinerna. Ett exempel på
Trots ett osäkert omvärldsläge går verk-
denna utveckling är det nya konceptet
samheten bra. Efterfrågan är stabil och
Energy Bar, med drycker från Iconick,
bolaget har byggt upp ett starkt rykte i
som breddar dryckesupplevelsen på
regionen, mycket tack vare sin person-
arbetsplatsen med moderna alternativ
liga service och flexibilitet.
anpassade efter nya generationers efter-
- Vi är lösningsorienterade och snabba
frågan.
att anpassa oss. Under pandemin
ställde vi till exempel om snabbt och
HÅLLBARARE KAFFE
hittade nya sätt att nå våra kunder,
Hållbarhet ligger högt på agendan.
berättar Sofia.
Café Bar är Svanenmärkt och arbetar
Med ett starkt team, nära kundrela-
aktivt för att minska sin miljöpåverkan.
tioner och ett tydligt fokus på inno-
I Västerås har man nyligen flyttat in i
vation fortsätter Café Bar att utveckla
nya, mer verksamhetsanpassade lokaler
dryckeskulturen i Västmanland – en
på Omformargatan, utrustade med
kopp i taget.
laddstolpar.
Intervju: Axel Eriksson
Läs mer
om oss!
Vi skräddarsyr
dryckeslösningar 昀r 昀retag
