kn4_2023_low - Flipbook - Page 26
G Ö T E B O RG
A F FÄ R ST I D N I N G E N
KO M M U N
&
26
NÄ R I N G S L I V
En stolt del av Göteborgs ölkultur
Vega Bryggeri är ett väletablerat
bryggeri, vars öl har vunnit priser
och finns på Systembolaget i hela
Storgöteborg. Bryggeriet har även
en restaurang och anordnar olika
event för exempelvis företag. Den
lokala förankringen är viktig; Vega
Bryggeri är en stolt del av Göteborgs
ölkultur.
Vega Bryggeri grundades 2010 av Claes
Ljunggren. Redan från starten har
visionen varit att erbjuda högkvalitativ
hantverksöl.
- Vega Bryggeris signum är vår
strävan efter balanserade och njutbara
produkter. Vi strävar efter att skapa öl
som passar en bred publik och som går
att avnjuta i större mängder, säger Nate
Brinker, som kom in i företaget för tre
år sedan för att bygga upp bryggeriets
varumärke.
Vega Bryggeri har alltid legat på
Ringön på Manufakturgatan. Företaget har vuxit organiskt och flyttade så
småningom in i större lokaler på samma
gata. Idag är bryggeriets öl väletablerat
på Systembolaget i hela Storgöteborg.
Hos Vega Bryggeri utgörs det kreativa
projekten var en Brown Ale, som belö-
- Under augusti kommer vi lansera
dessa upplevelser är, så klart, smakupp-
De alkoholfria ölerna distribueras över
hjärtat av bryggarna Ulf och Andreas.
nades med priser för både bästa starka
en dubbel IPA. Framöver kommer vi
levelsen, då man har lagt väldigt mycket
hela landet.
De tar kontinuerligt fram ny öl och
öl och bästa öl på Öl- och whiskey-
erbjuda mörkare öl under hösten och
energi på att hitta den rätta ölen för
nya koncept för att möta kundernas
mässan. Vega Bryggeri vann även guld
julen, exempelvis i form av porter,
maten.
EN PASSION FÖR ÖL
förväntningar
för bästa alkoholsvaga öl, med sin Easy
berättar Nate.
- Upplevelsen i sin helhet är största
Att brygga öl är en kreativ process.
spännande smaker. Ett av de senaste
IPA.
Vega Bryggeri har en stark lokal förank-
fokus. Ölen och maten kan stå för sig
ring. Detta reflekteras inte bara av dist-
själva, men ihop blir allt bättre, berättar
ributionen i Storgöteborg, utan även av
Nate.
och
överraska
med
hur bryggeriets varumärke och identitet
kommuniceras. De spännande och
lekfulla etiketterna reflekterar samarbeten med lokala företag och distributörer.
RESTAURANG OCH EVENT
Vega Bryggeri har en restaurang som
är öppen på helgerna och vid särskilda
evenemang. Här kan man ta emot upp
till 200 personer sittandes och 300
personer ståendes. Det attraktiva läget
vid vattnet erbjuder inte bara en vacker
utsikt, utan har även gjort det möjligt
att ta emot gäster som anländer med
båt. Det har till och med hänt att gäster
har anlänt i kajaker. Det centrala för
Intervju: Oliver Malm
Text: Andreas Ziegler
