SLT1_2026_lag - Flipbook - Page 21
ÖSTERGÖTLAND - MJÖLBY
Matbutiken med trivsel och
service i centrum
Bäbisen på bilden är nuvarande butikschef Sigrid med hennes pappa, den dåvarande handlaren, under ICAs
invigning.
ICA Supermarket i Mjölby är ett
familjeföretag som i dag drivs i tredje
generationen, där engagemang,
kundrelationer och lokal förankring
har varit ledstjärnor i decennier. Det
märks tydligt att det här är mer än bara
en arbetsplats – det är ett arv som
förvaltas och utvecklas kontinuerligt.
Historien om ICA Supermarket i Mjölby
började med Ann-Charlotte Aronsons
pappa, som var handlare i en mindre ICAbutik. Familjen flyttade runt under karriärs-
banan för arbete i andra butiker och utbildningar. Med rötterna i Mjölby byggdes den
nuvarande butiken 1997 och sedan dess har
flera generationer och släktingar varit involverade i verksamheten. Syskon, partners,
barn och kusiner har genom åren arbetat
sida vid sida – något som har skapat en stark
familjekänsla även ut mot kunderna.
- Vi har byggt upp det här genom åren så att
kunderna ska känna sig som hemma när de
kommer hit, säger Ann-Charlotte.
Sigrid Aronson är född samma år som
butiken byggdes, 1997, och har vuxit upp
med verksamheten som en naturlig del
av vardagen. 2014 började hon hjälpa till
i butiken i mindre skala, parallellt med
studier. Efter gymnasiet utbildade hon sig
till civilekonom i Linköping, men entreprenörskapet och engagemanget för familjeföretaget fanns alltid där. När studierna
var avslutade tog hon beslutet att satsa fullt
ut på ICA Supermarket i Mjölby. Med flera
interna ICA-utbildningar i ryggen arbetar
hon som butikschef sedan fyra år tillbaka,
en roll hon delar med ytterligare en butikschef.
- Kundmötet är jätteviktigt. Det ger oss
minst lika mycket som det ger kunderna,
säger Sigrid.
Brett utbud
Utbudet är brett, med starkt fokus på
färskvaror. Här finns butiksgrill, färsk fisk
och skaldjur, egen produktion av smörgåsar och matlådor, catering, postombud
samt hemleveranser via Foodora. Beställningar packas snabbt och effektivt, oftast
inom 30 minuter. Lokala produkter är
en viktig del av sortimentet och butiken
arbetar aktivt med närproducerade varor i
den mån det är möjligt.
- Vi ska vara Mjölbys trevligaste mataffär.
Det genomsyrar allt vi gör, säger AnnCharlotte.
Butiken har valt att införa snabbkassor,
men har även behållit samtliga traditionella kassor för att värna om den personliga
kontakten som många kunder uppskattar.
Personalrekrytering inför sommaren sker
tidigt och många ungdomar får här sitt
första eller andra jobb. Flera praktikanter
stannar dessutom kvar under längre perioder, liksom studenter som arbetar extra
vid sidan av studierna. Framåt ligger fokus
på att fortsätta utveckla butiken – både för
kunderna och för personalen.
- Det går inte att stå stilla i tiden. Vi måste
hela tiden anpassa oss efter kundernas
preferenser och önskemål, avslutar Sigrid.
Intervju: Adam Hichem Rabhi
Trivsel och service
I dag har butiken cirka 35 anställda och
en jämn belastning över hela året, vilket är
relativt ovanligt i branschen.
- Två tidigare medarbetare som har gått i
pension kommer fortfarande in och jobbar
extra då och då. Det ser vi som ett tydligt
tecken på trivsel, säger Ann-Charlotte.
Konkurrensen i området är påtaglig, med
flera aktörer på en relativt liten yta. Samtidigt ses den som något positivt.
- Den håller oss på tårna och gör att vi hela
tiden måste vara relevanta, säger Sigrid.
Mjölbys trevligaste mataffär!
21
