SLT6_2024_lag - Flipbook - Page 42
VÄ N E R S B O R G
Kaffemaskinen en självklarhet på
svenska arbetsplatser
På svenska arbetsplatser är
kaffemaskinen lika självklar som
kylskåpet i lunchrummet. Det
är ett sedan länge konstaterat
faktum i Café Bar Sverige AB som
ända sedan 1980-talet har försett
landets kontor med högkvalitativa
kaffemaskiner. Här erbjuder man
ett flertal olika modeller, vilka alla
levereras med tillhörande service
och rådgivning.
Café Bar bildades i Åby 1987 och har
sedan dess levererat åtskilliga kaffemaskiner till landets arbetsplatser. Idag verkar
man rikstäckande via 22 kontor över hela
landet. Ett av dessa ligger i Vänersborg
där vi träffar distriktschefen Camilla
Winborg. Hon framhåller bolagets breda
koncept.
– Vi har ett mycket brett utbud av kaffemaskiner, allt från småskaliga maskiner
för frisörer till storskaliga lösningar för
större företag och restauranger. Alla har en
åsikt om kaffe och alla behöver det på sin
arbetsplats, konstaterar Camilla.
Smarta lösningar
I Café Bar Sverige har de också tagit till sig
digitaliseringens möjligheter. Ett konkret
exempel är deras uppkopplade kaffemaskiner som är utrustade med ett modem.
Genom denna teknik kan företaget arbeta
proaktivt och lösa problem från distans.
– Vi är ensamma i branschen om detta och
kallar det för Café Bar SMART. Vår ambition är att vi ska upptäcka och lösa eventuella fel innan kunden ens hunnit märka att
något var fel, berättar Camilla Winborg.
Ett annat viktigt initiativ är maskinen de
kallar Dvini, där företaget återanvänder
och renoverar gamla kaffemaskiner för att
minska klimatpåverkan. Trots att maskinerna är begagnade omfattas de av samma
garantier som nya.
Café Bar är dock mer än bara en leverantör
av maskiner och automater. De bidrar
med tips och råd och ser till att var och
en av kunderna erhåller en maskin som
passar just deras verksamhet. När problem
uppstår erhåller kunderna hjälp av bolagets egna servicetekniker.
erbjuder vi endast certifierade produkter.
Vi har gjort en rad åtgärder, som att säkerställa att våra sumppåsar är biologiskt
nedbrytbara och att vi inte har plast i
våra återvinningsbara muggar samt satsat
på återbrukandet av kaffemaskiner som
Dvini.
Camilla berättar vidare att Café Bar även
jobbar på ett unikt sätt för att engagera
sig i lokalsamhället genom sitt koncept
Klubbkaffe. Klubbkaffe innebär att
företag kan välja att stötta en förening som
är ansluten till Café Bar Sverige AB genom
att föreningen får tillbaka 10 procent av
det som företagen handlar för varje år.
Växer stadigt
Att arbeta med kaffe är något som engagerar, och ingen vet detta bättre än
Camilla Winborg. Sedan hon inledde sin
karriär i kaffeindustrin 2012 har hon sett
företaget genomgå stora förändringar –
från ett franchiseföretag till att rikstäckande bolag med ett tydligt fokus på hållbarhet och innovation. I hennes distrikt är
åtta anställda verksamma och cirka 700 av
bolagets totalt 14 000 kaffemaskiner finns
på distriktets företag.
– Vi växer stadigt och strävar efter att
stärka vår position på marknaden. Det
gör vi bland annat genom att vi nyligen
har flyttat till nya lokaler. Där hoppas vi
framöver kunna erbjuda såväl kaffeprovningar som frukostträffar och nätverksevent, avrundar Camilla Winborg.
Intervju: Emma Bergström
Text: Örjan Persson
Hållbarhet i fokus
Café Bar jobbar också hårt och målmedvetet med frågor kring hållbarhet och
ansvarsfullt företagande. Bolaget använder
sig av certifierade produkter och samarbetar med organisationer som Europalövet, Fairtrade, UTZ Certified och Rainforest Alliance. 2017 var ett avgörande år
för Café Bar Sverige AB, då bolaget köptes
upp av ett svenskt, familjeägt investmentbolag som heter Simonssongruppen.
Samtliga franchisetagare blev anställda.
Detta gjorde det möjligt för företaget att
ta ett större grepp om sina hållbarhetsmål.
Camilla Winborg förklarar:
– Vi vill vara det mest hållbara och innovativa företaget i branschen, och idag
Vi skräddarsyr ka昀昀elösningar 昀r arbetsplatser.
Vill du och dina kollegor komma på en ka昀昀eprovning hos oss? Hör av dig så berä琀琀ar vi mer!
camilla.winborg@cafebar.se
070 - 659 40 90
42
Café Bar | Stallgången 9C Vänersborg
viktor.nordmark@cafebar.se
073 - 949 17 09
